Ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα βοηθά να διατηρηθεί ένα άτομο υγιές. Πως όμως θα το ενισχύσετε;
Το ανοσοποιητικό σύστημα αποτελείται από όργανα, κύτταρα, ιστούς και πρωτεΐνες. Μαζί, αυτές πραγματοποιούν σωματικές διαδικασίες που καταπολεμούν τα παθογόνα, που είναι οι ιοί, τα βακτήρια και τα ξένα σώματα που προκαλούν μόλυνση ή ασθένεια.
Όταν το ανοσοποιητικό σύστημα έρχεται σε επαφή με ένα παθογόνο, ενεργοποιεί μια ανοσοαπόκριση. Το ανοσοποιητικό σύστημα απελευθερώνει αντισώματα, τα οποία προσκολλούνται στα παθογόνα και τα σκοτώνουν.
Η ενσωμάτωση συγκεκριμένων τροφών στη διατροφή μπορεί να ενισχύσει την ανοσολογική απόκριση ενός ατόμου.
Πάμε να δούμε ποιες τροφές μπορούν να το ενισχύσουν!
Βατόμουρα
Περιέχουν έναν τύπο φλαβονοειδούς που ονομάζεται ανθοκυανίνη, το οποίο έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος ενός ατόμου. Μια μελέτη του 2016 σημείωσε ότι τα φλαβονοειδή παίζουν ουσιαστικό ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα του αναπνευστικού συστήματος.
Μαύρη σοκολάτα
Η μαύρη σοκολάτα περιέχει ένα αντιοξειδωτικό που ονομάζεται θεοβρωμίνη, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος προστατεύοντας τα κύτταρα του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες.
Μπρόκολο
Το μπρόκολο είναι μια άλλη πηγή βιταμίνης C. Περιέχει επίσης ισχυρά αντιοξειδωτικά, όπως η σουλφοραφάνη. Για αυτούς τους λόγους, είναι καλή επιλογή λαχανικών να τρώτε τακτικά για να υποστηρίξετε την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Άλλες τροφές που συμβάλουν στην τόνωση του ανοσοποιητικού:
- Λιπαρά ψάρια
- Γλυκοπατάτα
- Σπανάκι
- Τζίντζερ
- Σκόρδο
- Πράσινο τσάι
- Κεφίρ
- Ηλιόσπορος
- Αμύγδαλα
- Πορτοκάλια
- Ακτινίδια
- Κόκκινη πιπεριά
